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Resumen del proyecto
BECA SEU 2014 | En la provincia de Córdoba, el Chaco Árido domina la zona Noroeste, abarcando una superficie de alrededor de 1.200.000 ha (Karlin et al., 1992), allí se ubica el poblado de Chancaní, que presenta un bosque en avanzado estado de degradación, debido a la historia de uso del territorio: sobrepastoreo y extracción forestal inadecuada. Esto se ve reflejado en la disminución de los ingresos prediales de las familias, las cuales basan su economía en la cría de ganado, siendo más del 50% de la misma la cría de ganado caprino, para la venta y autoconsumo y venta de leña y carbón, con bajo valor agregado (von Müller et al. 2007; von Müller et al. 2009 Inédito). La producción caprina presenta importantes deficiencias debido al inadecuado manejo de los hatos, que se traduce en un bajo ingreso predial, produciendo detrimento socio-económico y deterioro de los recursos naturales. El problema más grave que enfrentan los productores es el denominado bache forrajero invernal, esto es, la escasez de forraje estacional, así como la deficiente calidad del mismo, ya que se practica el sistema de pastoreo continuo a campo sobre especies forrajeras. Esta deficiente alimentación incide en la mala terminación de los cabritos y en el debilitamiento post-parto de las cabras, lo que conlleva a la falta de celos y a una drástica disminuciones de las pariciones, las mismas son dos veces al año constituyendo, la venta de cabritos, el principal ingreso de los productores de la zona. Debido a lo anteriormente expuesto, desde nuestra propuesta se pretende eficientizar el manejo de las majadas caprinas, para aumentar la producción de cabritos en los rodeos de las familias de pequeños productores, incrementando de esta manera los ingresos prediales.
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Objetivo General
Eficientizar el manejo de las majadas caprinas, para aumentar la producción de cabritos en los rodeos de las familias de pequeños productores, incrementando los ingresos prediales.
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Sujetos extrauniversitarios involucrados
Grupos
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Unidad Académica
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Contacto del Proyecto
Mail: Becaria: María Gabriela Llaya - gabillaya@gmail.com