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Resumen del proyecto
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Objetivo General
APORTAR a la reflexión y a la transformación de prácticas desde una perspectiva antropológica, etnobotánica y pedagógica de la relación entre la población que habita la zona sur del Valle de Traslasierra, y las prácticas alimentarias vinculadas al monte nativo junto con los estudiantes, docentes y no docentes de la escuela secundaria de San Javier.
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Sujetos extrauniversitarios involucrados
Jovenes
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Unidad Académica
Contacto del Proyecto